Три секрета хорошего самочувствия просты. Все зависит от того, чем вы питаетесь, как вы двигаетесь, и, что не менее важно, как вы мыслите. Именно поэтому курс Supercharge Yourself и разделен на три части:
1. Ешь (питание): Кухня – краеугольный камень здоровья;
2. Двигайся (физкультура): Занимайтесь спортом, это не так сложно;
3. Думай (ментальная активность): Тренируйте свой мозг.
В сегодняшней статье мы поговорим о первой составляющей здоровой жизни – питании. Старая поговорка абсолютно права: «Ты – это то, что ты ешь». Однако правильное питание для многих является колоссальной трудностью.
В любом деле важна последовательность, поэтому заведите кулинарный дневник, где вы будете отмечать, что и когда едите (и какие ощущения при этом испытываете). Возможно, вы уже сейчас настроены скептически, и внутренний голос начинает твердить, что все это слишком сложно. Сложно вести журнал? Не шутите! В эпоху смартфонов даже говорить о таких вещах нелепо. Просто снимайте на камеру все свои обеды и ужины, и пускай автоматика сама проставляет дату и время на фотографии. Потом останется только оставить комментарий к снимку и сохранить его в отдельную папку.
Это очень простой эксперимент, но даже он может изрядно удивить. Достаточно посмотреть в конце дня, сколько и чего именно вы съели. Главное, не забывайте делать снимки абсолютно всех ваших чипсов, газировок, а заодно лекарств и витаминных таблеток. Важно, чтобы в списке было все, что вы вводите в организм.
Скорее всего, проанализировав первые снимки, вы обнаружите, что едите слишком много. Причем фаст-фуда и готовой еды в рационе предостаточно, а овощей и фруктов – критически мало. Для того, чтобы ваше питание было здоровым и сбалансированным, необходимо придерживаться десяти простых правил:
Сразу после того, как проснулись, восстановите солевой баланс. Можно выпить стакан минеральной воды с долькой лайма, а лучше – свежевыжатый сок по вашему вкусу.
Вводите в свой рацион больше свежих фруктов, овощей и другой необработанной органической пищи. Питание должно быть сбалансированным.
Прислушивайтесь к своему телу. Ешьте только тогда, когда хочется. И всегда вставайте из за стола с легким чувством голода.
По возможности питайтесь максимально «сырым» продуктом, наиболее близким к его естественному состоянию. Благо, мы живем на Пхукете, и вокруг царит изобилие тропических фруктов, которые, к тому же, стоят совершенно недорого.
Питайтесь пять раз в день, каждый раз съедая небольшую порцию.
Пейте не во время еды, а за полчаса до приема пищи. Идеальны соки и минеральная вода.
Не смешивайте в одном приеме пищи белки и углеводы.
Получайте удовольствие от еды, вам должно нравиться то, что вы едите.
Если есть необходимость перекусить между приемами пищи, отдавайте предпочтение фруктам, овощам и орехам.
Потребляйте больше жидкости. Как минимум, три стакана сока и от литра воды в день.
Как вы видите, эта система не предполагает никаких драконовских ограничений, это даже и не диета. Но начав следовать этим нехитрым советам, вы очень скоро заметите, что ваше самочувствие улучшилось. Просто попробуйте – вы ведь ничего не теряете! А в следующей статье мы поговорим о втором компоненте здорового образа жизни – движении.
Рон Велдьюс – профессиональный тренер, спортсмен, турист и специалист в области коучинга. Связаться с ним можно по электронной почте: ronveldhuis@live.com.